永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「铝锅不粘锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」「搪瓷不粘锅」「铁气氮防锈不粘锅」「真不锈不粘锅」等。
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看涂层材质
不粘锅不粘的奥秘,在于那层拥有不粘特性的不粘涂层,可以减少食材与锅面的摩擦力,从而让食材可以轻松在锅内滑动,无需过分借助油脂。目前市面上常见的涂层材质有特氟龙涂层、陶瓷涂层、麦饭石涂层三种。
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永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
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聚四氟乙烯在常温及常态下具有非常稳定的理化性质,麦饭石炒锅加工厂家,但考虑到炊具都是在高温环境下使用,因此其高温下的安全性才是我们所关注的焦点。根据杜邦公司资料[1]显示,使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃(550°F)的温度范围内都不会发生任何变化,但是当温度超过260℃时,涂层逐渐向不稳定状态转变,当温度超过350℃(660°F)时会发生分解。
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从个人喜好层面来讲,追求厨具颜值的可以选择陶瓷涂层的锅,麦饭石炒锅价格,追求较长使用寿命的人群可以选择特氟龙涂层不粘锅,追求更加健康的饮食习惯,可以选择麦饭石涂层不粘锅。
锅体的材质影响了锅的导热性,麦饭石炒锅,铁锅、不锈钢锅、铝合金锅导热性能不同。没有经过了解就随意挑选,可能做不出来想要的食物口感,每次烹饪需要耗费更多的时间和劳动。
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