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小苏打可以和白醋起到泡沫反应，家用炒菜铁锅加工厂家，小苏打有很强的清洁效果，白醋能够软化锅底的铁锈，铁锈清洗干净后，还要注意保养，把洗干净的锅烧热，然后加入猪油，接着拿生姜擦拭锅底，家用炒菜铁锅批发价，可以让铁锅变成不粘锅，油可以养护铁锅，延长铁锅的使用寿命。
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有些人习惯把煮完的铁锅放到水龙头下冲洗，水一扭开，瞬间烟雾四起，此刻空气中潜伏的细悬浮微粒剧增，家用炒菜铁锅定做，不利于健康，应避开。不要用铁锅盛菜过夜，家用炒菜铁锅，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。
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普通铁锅容易生锈，人体吸收过多锈迹后，会对肝丨脏产生危害。在使用铁锅时要注意：每炒完一道菜后，刷一次锅。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。
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